海の幸編
北海道
 イクラ 
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 利尻昆布 |
 釧路産時鮭半身姿切り身 |
青森県
 殻つき「活ウニ」青森県産極上ムラサキウニ |
 青森県産の生の岩もずくを塩でまぶし冷凍にしてあります。しゃきしゃきした天然の生岩もずくならではの美味しさです。 |
 小川原湖名産 鯉の刺身★すぐに食べれるように、すべて処理しています |
 焼ホタテ貝「醤油風味」青森県産の生でも美味しいホタテ貝を 香ばしく焼き上げた海鮮珍味 |
岩手県
 ★自然塩★ 三陸産・生わかめ |
 ♪渓流ファン集まれ〜♪澄んだ渓流にしか生息しない魚たち…産地岩手県から直送致します |
 女性に大人気!!大ブーム継続中♪ ★★温泉育ちのすっぽん★★ |
 甘みたっぷりの活貝ほたて |
宮城県
 さめ類水揚げ日本一の実績を誇る気仙沼ならではの、ふかひれを使用した「ふかひれ姿煮」 |
ヤマメ  |
アナゴ |
秋田県
 漁獲量日本一の秋田県産「雄・雌混合 季節はたはた(生）」 |
 当店のたこは、ご注文いただいてから、茹でてお送りいたします |
 しょっつる鍋セット |
 秋田県産のハタハタを糀で漬け込んだ飯寿司です。 ハタハタの切り身を漬け込んでいますので、一切れずつに食べやすくなっております。 |
山形県
 「磯のり」味噌汁、鍋物に合います！ |
 「鯉の甘煮」鯉を醤油と砂糖で甘くじっくりと煮込みました！ 口当たりの良い柔らかさで食べやすく、 魚の気になる生臭さはありません |
 桜ます スモーク【季節を告げる幻の魚 サクラマス 山形県産春のグルメ】 |
福島県
 子持本やなぎかれい●透き通った身に色鮮やかな卵巣も美しい干物。 |
 目光（めひかり）●福島の親潮と黒潮がぶつかる「潮目の海」の深海で捕れる「いわき・小名浜」の魚 |
 金波銀波魚漬●「金波銀波（きんぱぎんぱ）」とは、太平洋が育んだ輝く魚たち●本吟醸本粕漬、本醸造味噌漬、本仕込照りの３つの風味 |
 「いわき小名浜名産・ささ干」美味しさの秘密は新鮮な材料！いわきの味が全身に広がります！ |
茨城県
 茨城県名物あんこう鍋（どぶ汁） 心も体も温まる一品★ |
 超特大活ハマグリ[茨城県] |
 豪華☆真カレイの姿煮！ 高級素材をじっくりと煮込んだ一品★ |
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
 かつお角煮●黒潮で育ったかつおを伝統の技術で、じっくり上げた一品●銚子特産のコクのある醤油と新鮮な新生姜を加えて炊き上げました |
 外房捕鯨のくじら家特製つち鯨生肉セット(たれ・冷凍生肉) 捕鯨の歴史を今も語りつぐ千葉県和田町、房総の地から伝統ある食文化、鯨の美味しさをお届けします |
 朝食にぴったり！身もふっくら！中羽丸干いわし |
 鮮度抜群！千葉県産真あじの干物！ |
東京都
神奈川県
 干物セット（真鰺・えぼ鯛・かます・金目鯛・いか）●創業文久三年。相模の国・小田原で干物一筋の老舗●雄大な相模湾から吹きつける海風と、豊かな太陽。箱根の自然水を使い、仕上げは天然天日塩 |
 小田原産 かます開き |
 湘南ちりめんじゃこ |
新潟県
 漁港の賑わい、魚介の恵み 越後漬けセット |
 煮ばい貝● とれたてのばい貝を醤油味で煮てお届けします。 ビールのおつまみ、お酒のお供に最適です。 |
 煮さざえ●新潟県県北の水質の良い岩場でとれたよく身のしまった新鮮なサザエです。 磯の香あふれる海の幸。コリコリとした食感です。 |
 旬の地元の飯蛸を美味しく煮付けました。 味わい深い逸品です。 |
富山県
石川県
海藻  |
 輪島朝市焼するめ●自然豊かな能登の味覚をお届けします●能登・輪島の伝統的調味料「いしる」（魚醤）が隠し味● |
 いか釣り58年の漁師仕込みとれたて鮮度をそのままお届け！小木イカ詰合わせ |
 ＜金沢 紙安＞能登近海 天然鮮魚赤むつ（のど黒） |
福井県
山梨県
長野県
岐阜県
 岐阜県産のうなぎを直火焼きで。新鮮な国産うなぎにこだわり、蒲焼きのたれは、美濃特産の秘伝の一品。うな丼、うな重、ひつまぶしと、お好みに合わせてどうぞ |
静岡県
うなぎ  |
 鰯はんぺん【生】●イワシを、骨ごとすり身にした「黒はんぺん」は、焼津の名産品 |
 まぐろのもつ旨みを 充分に引き出した本格的な惣菜風角煮 |
 一枚一枚ていねいに開いた国産真あじの干物をこんがり焼きあげました |
愛知県
 小さなお子様からご年配の方まで愛知産ふんわり柔らかい 【太白ちりめん】！ |
 たっぷり800g天然ふぐ鍋【愛知県産】えび入り |
 業務用 愛知県産やわらか鰻40枚セット |
三重県
 産地直送・焼のり10枚☆「みえぎょれん」特別指定の上質のりを使い、遠赤外線で焼き上げた最高級焼きのりです。 ☆調味はもちろん、添加物は一切含まれておりません。 |
 ホタテ |
 はまぐり★お吸い物や蛤鍋、はまぐり飯 など、ぎっしり詰まった旨みエキスを十二分に引き出した調 理法で、上品な旨みとコクを味わえます |
滋賀県
 松の舞●鮎を昆布で巻き、一昼夜煮含めた鮎の松水巻を筆頭に鮎の甘露煮、鮎の南蛮漬の「鮎づくし」●さらに鮭巻き・鰊巻きを加えた、湖・川・海の幸の詰合せです |
京都府
 ☆京都東山亭 味噌粕漬「公家三昧」（銀鱈80g×2、鰆80g×2、金目鯛60g×2、鰈80g×2、サーモン80g×2） |
大阪府
兵庫県
 焼穴子●良質の穴子を、秘伝のたれで焼き上げた味の一品 |
 献上蒲鉾●瀬戸内海でとれた白グチを、ふんだんに使った焼抜き蒲鉾 |
 松葉がに★瑞々しさは最高！！ベリージューシーです |
 淡路近海産 いかなごくぎ煮 |
奈良県
和歌山県
 ☆紀州田辺湾 若宮丸の釜揚げしらす |
 海産物・海の幸 丸鯵 大サイズ丸鯵 大サイズ 1枚かなり大きいです♪ |
 海産物・海の幸 干物 カマス紀州和歌山産 |
鳥取県
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松葉がに★まずは一気に「蟹みそ」をご飯に入れて!!蟹の身をひと口でほおばる!!ぜひご体験ください♪ |
 こんな美味しい魚を食べたことありますか？ 【鳥取・境港ののどぐろ】 幻の高級魚 脂のノリが全然違います |
 焼き物ならこれ！日本海の荒波育ち、身が厚くてジューシーなエテカレイをどうぞ |
島根県
 地伝酒入あご野焼●アゴ（飛魚）は、山陰の春から夏の味覚です●脂が少なく淡白な味は、郷土の名産です |
 宍道湖に輝く 大和しじみ宍道湖産 大和しじみ汁セット |
 【こだわり蒲鉾セット】 無添加厳選素材を匠の技でじっくりと仕上げました |
 国産いわし100％、無添加イワシ5彩 美味しい鰯のお惣菜5種類の味でお楽しみ下さい |
岡山県
 岡山産天然トラフグの旨味を詰め込みました！天然トラフグコース |
 邑久牡蠣（おくがき）のジャンボカキフライ |
 瀬戸内海 岡山産 赤貝 |
 国産最高峰浅草海苔使用 岡山産 味付のり☆お膳(おぜん)【一番摘み】 |
広島県
 栄養たっぷり海のミルク海のミルク牡蠣 美味しさそのまま瞬間冷凍！ 広島県産 冷凍カキ |
 たこやっさ珍味セット●「たこ楽天」「たこの塩辛」「たこの酢味」の名物３品●なかでも名物は『たこ楽天』。地元名物のタコをおいしく日持ちのする商品にしたいと、先代が考案して以来の看板商品です |
 創業130年 伝統の味「かきのしぐれ煮」 |
 乾燥のよいちりめんじゃこ |
山口県
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下関産天然トラフグの旨味を詰め込みました！天然トラフグコース |
 日本海の磯の香り豊かな「活さざえ」です。生の食感をお楽しみください |
 水産庁長官賞受賞商品 山口県産天日干しちりめん |
 山口県産！！【剣先するめ！】日本酒にあいます！ |
徳島県
 鳴門海峡の激しい潮流の中で育った純粋の鳴門わかめを独特の加工法で仕上げた風味豊かな製品です |
 お酒のあてに最高☆上乾出平カレイ |
香川県
 香川県産「子持しゃこ」5枚セット浜茹で |
 きらきらかえりちりめん(じゃこ) |
愛媛県
 幻の魚！？高級魚です！幻のシマアジ |
 絶対に「まちがいない！」 本物志向の方にすすめてます！★ 瀬戸の天然鯛づくし |
 愛媛県産の七島沖の周辺で捕れた天然のサザエです |
 シラスの本場、愛媛から直送！愛媛産ちりめん＆生シラス |
高知県
 四万十の焼鮎●甘露煮、鍋物、麺類などのダシとして、また、そのまま炙ってポン酢や酢醤油、醤油で酒の肴として是非どうぞ |
 高知県産ふのり●ミネラルたっぷり自然食品です |
 土佐料理司 とろ鰹たたき・さしみセット |
 熟練した職人が、備長炭で一気に焼きあげました。秘伝のたれを使った、高知県産、天然物のうなぎの蒲焼きです |
福岡県
 ☆楢崎 近海無着色辛子明太子 |
 ☆まんねん亀 とらふぐ刺身・ふぐちりセット |
 「極上」鯵ひもの |
佐賀県
 活しろうお「イサザ」代表的なおどり喰いの他 「天ぷら」や「卵とじ」「白魚御飯」などなど お楽しみいただきたいと存じます |
 活スッポン！「まる鍋」セット★生のスッポンから炊き上げた 本物の味をご堪能ください |
 佐賀県唐津港で水揚げされた新鮮な海の幸を一夜干しにしました。凝縮された魚の旨味が最高です |
長崎県
 からすみ  |
 真アジ |
 高級フグ鍋をご家庭で！長崎県産 |
 ふっくら美味しい！長崎産の穴子開き |
熊本県
 新鮮美味 天草産天然伊勢海老 |
 とらふぐ刺身セット |
大分県
 とらふぐ刺しセット |
 城下かれい お刺身セット |
 姫島産 天然活車海老 |
 関の鮮さば開き |
宮崎県
 宮崎産の新物のちりめんじゃこです |
 宮崎県産 脂のり抜群の美味しいカツオ≪お刺身用≫ |
 宮崎県産 うなぎの胆串 |
 宮崎県産業務用柔らか鰻（うなぎ）白醤油焼 |
鹿児島県
 鹿児島を代表する「さつま揚げ」です |
 鰻蒲焼（鹿児島産 養殖） |
 鹿児島県産樫木炭で焼き上げました!!枕崎ぶえん鰹たたき |
沖縄県
 石垣島名産 マーミヤの揚蒲鉾 |
 沖縄県産 海ぶどう（塩水づけ）●海ぶどうは、沖縄の海藻で和名を「クビレヅタ」●別名「グリーンキャビア」とも呼ばれ、葉の両側の緑の粒々が、口の中でプチプチとはじける食感が一番の特徴 |
 海人 島袋さんの久米島産太もずく●収穫後、すぐに塩蔵にし、新鮮さを保ちます●養殖のもずくとは明らかに「太さ」「ヌメリ」「歯ごたえ」が違います |